3 Entrantes

Revuelto de bacalao con pimientos rojos confitados
o
Ensalada de rulo tostado de queso de cabra con cebolla caramelizada,
cherrys confitados y vinagreta de miel
o
Tabla de Paleta ibérica con Foie Micuit

Plato Principal

Entrecote laminado de vaca, ganado mayor,
con su guarnición de patatas fritas y pimientos verdes
o
Carrilleras de Vaca al Vino tinto de Rioja Alavesa y Miel de castaño
o
Medallón de Merluza de pintxo del Cantábrico en salsa americana
o
Txipirones guisados en su tinta

Café o Postre

Nuestra Tarta de Fresas con Nata
o
Volcán de Chocolate con Sorbete de Mango

IVA Incluido