Riguardo a noi

«NEBAK Jatetxea» è un nuovo concetto gastronomico con proposte culinarie di qualità basate sulle migliori ricette della CUCINA TRADIZIONALE BASCA e delle regioni circostanti, con la particolarità di essere al 100% SENZA GLUTINE. Con 2 ristoranti esclusivi situati all’ingresso del Casco Viejo a Bilbao e vicino al Congresso dei Deputati a Madrid, rispettivamente, e sotto la gestione esperta della cucina del nostro Chef Egaña, offriamo una varietà selezionata di antipasti, piatti a cucchiaio, insalate, riso, stufati, pesce, carne, dolci e sorprendenti pani rustici. Un ambiente attento con pochi e ampi tavoli disponibili per un cliente esperto, esigente e amante della migliore gastronomia.
In una posizione molto centrale, i nostri due ristoranti sono attualmente l’unica proposta esistente in entrambe le città per una gastronomia di qualità adatta anche alla comunità celiaca. Vieni a scoprirci!