Über uns

«NEBAK Jatetxea» ist ein neues gastronomisches Konzept mit hochwertigen kulinarischen Vorschlägen, die auf den besten Rezepten der BASQUE TRADITIONAL CUISINE und der umliegenden Regionen basieren und insbesondere 100% GLUTENFREI sind. Mit 2 exklusiven Restaurants am Eingang zum Casco Viejo in Bilbao und neben dem Abgeordnetenkongress in Madrid und unter der erfahrenen Leitung der Küche unseres Küchenchefs Egaña bieten wir eine ausgewählte Auswahl an Vorspeisen, Löffelgerichten, Salaten, Reis, Eintöpfe, Fisch, Fleisch, Desserts und überraschend rustikales Brot. Eine sorgfältige Umgebung mit wenigen und geräumigen Tischen für einen sachkundigen, anspruchsvollen Kunden und Liebhaber der besten Gastronomie.
Unsere beiden Restaurants sind sehr zentral gelegen und derzeit das einzige Angebot in beiden Städten für eine qualitativ hochwertige Gastronomie, die auch für die Zöliakie geeignet ist. Komm und entdecke uns!